Темы [0]

Этот простой рецепт шоколадного десерта попался мне на глаза под забавным названием: «Ешь и пей». Говорят, именно так называют его итальянцы. Действительно, рецепт шоколадного десерта напоминает горячий шоколад (и подают его также горячим), но вкус его очень густой, насыщенный, богатый. Вот и приходит народ в замешательство: пить или есть такой шоколад ложками? Вероятно, это дело вкуса и удобства. Попробуйте!

Как-то довелось видеть по телевизору работу шеф-повара одного из неаполитанских ресторанов, который готовил очень простое удивительное блюдо – фритатту из макарон с салями. Фриттатой в Италии называют омлет с различными начинками, неаполитанцы же часто готовят это блюдо с макаронами. По сути, это та же запеканка из макарон, но как звучно! И так вкусно! Приятного аппетита!

Лёгкий фруктовый салат из апельсинов по-итальянски освежит в летнюю жару, подарит минуты наслаждения ярким, гармоничным вкусом. К этому салату уместно подавать сухарики из белого хлеба. Приятного аппетита!